sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Bolachas de Chocolate com Laranja

Para terminar esta semana de receitas de bolachas, deixo uma receita que me agrada muito. Gosto mesmo muito da combinação da laranja com o chocolate, gostam? E com limão quem arrisca?

Ficou a promessa e qualquer dia destas mostro uma receita com rolo! Mas como vos disse, vocês sabem que sou fã dos dispara-biscoitos. Já deu para notar, não já?!



Ingredientes:

150 g de manteiga (com sal)
100 g de açúcar
1 ovo L
250 g de farinha de trigo T55
1 colher de sobremesa de fermento
100 g de chocolate
casca de 1 laranja

Preparação:

Começamos por ligar o forno a 180 ºC.

Colocamos o chocolate no copo em pedaços juntamente com a casca da laranja e damos 3 toques no turbo. Passamos uma espátula para soltar a mistura. Depois juntamos os restantes ingredientes e programamos 20 segundos na velocidade 6 seguidos de 2 minutos na velocidade espiga.




Colocamos a massa no dispara-biscoitos e disparamos para um tapete de silicone e levam-se a cozer  por 11 minutos ou até dourar a gosto. Deixam-se arrefecer numa grelha antes de serem guardados!








18 comentários:

  1. Adoro mesmo, que maravilha de aspecto, estão lindas!

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  2. Laranja e chocolate é um casamento perfeito! Deve ser impossível resistir a essas bolachinhas! Beijocas

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  3. Respostas
    1. Claro que sim. Basta bater todos os ingredientes na batedeira. Use uma ralador e rale a casca de uma laranja.

      Beijinhos :)

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    2. No caso de fazer esta receita sem bimby é melhor usar chocolate derretido ou chocolate em pó?

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  4. Bolachas de chocolate aromatizadas com laranja devem ser... ui, ui... fantásticas Ana.
    Humm... Já comia uma ;)
    Beijinho e bom fim-de-semana.

    Bimby & Sabores da Vida

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  5. Chocolate e laranja combinam muito bem, adoro!
    E que lindas bolachinhas saíram daí ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  6. Adoro a combinação de laranja e chocolate.
    Ficaram com certeza uma delicia.
    Bom fim de semana

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  7. São dois sabores que eu gosto muito juntos. Acho que funcionam mesmo muito bem.

    Obrigada pelos vossos comentários.

    Beijinhos Ana

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  8. Adoro a combinação de sabores! Que semana tão gulosa esta que passou aqui pelo teu blog! :)
    Beijinho e bom fim de semana!
    asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  9. Embora sem tempo para comentar acompanhei esta tua semana das bolachas e fiquei deliciada. E que melhor forma de terminar que não com umas bolachas de chocolate e laranja, dois sabores que adoro e que conjugam tão bem! :) Beijinhos
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  10. É uma combinação muito agradável, e todas as combinações muito agradáveis ficam ainda mais agradáveis em bolachas :D

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