segunda-feira, 25 de julho de 2016

"Eton" Mess com Frutas

Por esta altura apetecem sobremesas frescas, fáceis de fazer e ainda mais fáceis de comer!

Esta sobremesa foi inspirada no tradicional Eton Mess, usualmente feito com morangos, natas e merengue. Desta vez usei várias frutas que tinha, sendo essa a ideia, façam uma base com as frutas que mais gostarem, depois colocam-se as natas e se gostarem, os suspiros. Os suspiros juntei só na hora de comer, para ficarem mesmo bem crocantes!

Usei o chantifix porque gosto do sabor baunilhado que deixa e da textura que dá às natas, mas podem perfeitamente usar apenas um pouco de sumo de limão para ajudar as natas a ficar bem firmes.

É bem fácil de fazer esta sobremesa!



Ingredientes:

frutas a gosto
400 mL de natas para bater
6 colheres de sopa de açúcar em pó
4 carteiras de chantifix
raspas de chocolate negro
suspiros
sumo de limão

Preparação:

Cortam-se as frutas em pedaços e rega-se com sumo de limão. Coloca-se dentro da taça de servir.




Batem-se as natas com o açúcar e o chantifix até ficarem bem firmes, e colocam-se por cima das frutas.




Decora-se com raspas de chocolate e vai ao frigorífico até ser hora de servir. Nessa altura juntam-se suspiros partidos grosseiramente!








Espero que gostem!

16 comentários:

  1. Uma sugestão bem fresquinha e tão apetitosa!

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  2. Recorremos bastante a esta sobremesa aqui em casa, precisamente pela sua simplicidade. Deliciosa sugestão :)
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  3. Bom aspecto e nunca comi, mas já ficou registada :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  4. Humm que sobremesa bem gulosa.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/07/na-cozinha-com-cozinha-de-uma.html

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  5. Ola Linda, Tudo Bem? Love it:) Adoro:) Bom Aspeto:)
    Happy Monday:)
    Kisses Open Kloset By Karina
    New Post:https://openklosetfashion.blogspot.pt/2016/07/my-vipme-review.html#more

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  6. Que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  7. Ai que isso deve ser tão bom!!! ^_^
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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