terça-feira, 23 de outubro de 2018

Cubinhos de Frango com Limão- Actifry

Receitas práticas e rápidas são muitas vezes as minhas escolhas, principalmente para o jantar. Dar banho aos pequenos, jantar à pequena, ter de jantar cedo pois o meu menino acorda muito cedo e precisa ir dormir bem cedo, faz com que não seja prático estar a fazer um jantar muito demorado, escolho quase sempre coisas práticas de fazer. As minhas ajudantes trabalham bastante, são sem dúvidas umas queridas!! 

Uma dessas ajudantes é a actifry e foi lá que fiz estes cubinhos de frango, que acompanhados de arroz branco e salada, fizeram um belo e rápido jantar.

Ingredientes:

1 kg de peito de frango, em cubos
1 colher de chá de sal ou a gosto
pimenta
alho em pó
1 colher de sopa de colorau
sumo e raspa de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
1 folha de louro
4 colheres de sopa de água ( ou vinho branco), para ficar com molho


Preparação:

Temperamos o frango com o sal, o alho em pó, a pimenta, o sumo e a raspa do limão, o colorau, o louro, e o azeite e envolvemos bem. Eu deixei a tomar sabor umas horas, mas pelos menos uns 30 minutos acho que faz a diferença.



Colocamos o frango na cuba da actifry, juntamos a água ou o vinho branco, se quisermos que fique com molho e programam-se 15 minutos.




12 comentários:

  1. Tão rápido e tão bom. Uso muito a Actifry. Acho que é uma mais valia na cozinha.
    Bjn
    Márcia

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  2. Esses cubinhos de frango devem estar muito bons, têm um excelente aspecto.
    Bjs

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  3. Como te compreendo Ana, em nossa casa também tem de ser assim tudo bem organizado. Gostei muito desta tua sugestão.
    Beijinho
    Joana

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  4. Deu vontade de provar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Que bom . Tenho de experimentar.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/10/cozinhando-com-noz-moscada-e-gengibre.html

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  6. Também tenho essa ajudante e como adorei a tua sugestão já guardei a receita para experimentar! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  7. Também faço assim muitas vezes, adoro pela simplicidade e por não levar coisinhas más :)

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  8. Adoro! Rápido e bem saboroso, cá em casa é sucesso na certa :)
    Beijinho
    Cláudia
    http://www.oprazerdacozinha.com

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