Esta foi outra entrada que esteve presente no jantar de dia 31 de Dezembro. A receita é da Joana, encontram-na no seu blogue, As receitas da mãe galinha, aqui.
Assim que a vi foi daquelas receitas que ficou logo marcada para fazer. Muito fácil de preparar e ainda mais fácil de comer! Fica mesmo bom!
Adorei!
Ingredientes:
Cogumelos, usei frescos, uma embalagem.
Meio chouriço
Azeite
Sal
Pimenta
Coentros
Preparação:
Coloca-se um fio de azeite numa frigideira e leva-se o chouriço cortado em pedaços a saltear. Acrescentam-se os cogumelos e deixa-se fritar. No fim tempera-se a gosto e polvilha-se com coentros.
Eu adoro cogumelos, uma excelente sugestão :)
ResponderEliminarFicam mesmo bons :)
EliminarPois também eu a marquei logo mas ainda não fiz. Cá em casa tenho uns esquisitos que não gostam de cogumelos por isso estou à espera de uma oportunidade em que tenha de fazer uma refeição só para mim! Fica mesmo apetitoso! Beijinhos
ResponderEliminarUma maravilha Elisabete! :) Experimenta!
EliminarEsta receita também ficou marcada para fazer e agora, ao ver a tua, a vontade voltou.
ResponderEliminarPubliquei hoje a tua receita de peito de perú recheado.
Bjn
Márcia
Experimenta, fica mesmo muito bom :) Já vou lá espreitar! :)
EliminarQue bom Ana!! Ainda bem que gostaste!! :) É muito fácil de fazer e ainda mais fácil de comer!! :)
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Não podia concordar mais contigo! Uma maravilha mesmo!
EliminarMaravilhoso, simples e dá uma bela entrada!!!
ResponderEliminarbeijinhos.
Mesmo. Fez sucesso! :)
EliminarAdoro cogumelos salteados com chouriço.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/01/pato-assado-com-citrinos.html
:)
EliminarUma entrada deliciosa e com tudo para me agradar, adorei.
ResponderEliminarAdoro cogumelos salteados, por norma faço com bacon. Mas agora tenho ali tanta linguiça congelada que ainda faço assim também! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Uma combinação que eu adoro e que faço com regularidade cá em casa. Beijinhos
ResponderEliminarPetisco mais guloso é difícil :)
ResponderEliminar