quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Cogumelos Salteados Com Chouriço

Esta foi outra entrada que esteve presente no jantar de dia 31 de Dezembro. A receita é da Joana, encontram-na no seu blogue, As receitas da mãe galinha, aqui.

Assim que a vi foi daquelas receitas que ficou logo marcada para fazer.  Muito fácil de preparar e ainda mais fácil de comer!  Fica mesmo bom!

Adorei!


Ingredientes:

Cogumelos, usei frescos, uma embalagem.
Meio chouriço
Azeite
Sal
Pimenta
Coentros

Preparação:

Coloca-se um fio de azeite numa frigideira e leva-se o chouriço cortado em pedaços a saltear. Acrescentam-se os cogumelos e deixa-se fritar. No fim tempera-se a gosto e polvilha-se com coentros. 













16 comentários:

  1. Eu adoro cogumelos, uma excelente sugestão :)

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  2. Pois também eu a marquei logo mas ainda não fiz. Cá em casa tenho uns esquisitos que não gostam de cogumelos por isso estou à espera de uma oportunidade em que tenha de fazer uma refeição só para mim! Fica mesmo apetitoso! Beijinhos

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  3. Esta receita também ficou marcada para fazer e agora, ao ver a tua, a vontade voltou.
    Publiquei hoje a tua receita de peito de perú recheado.
    Bjn
    Márcia

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    1. Experimenta, fica mesmo muito bom :) Já vou lá espreitar! :)

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  4. Que bom Ana!! Ainda bem que gostaste!! :) É muito fácil de fazer e ainda mais fácil de comer!! :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Não podia concordar mais contigo! Uma maravilha mesmo!

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  5. Maravilhoso, simples e dá uma bela entrada!!!
    beijinhos.

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  6. Adoro cogumelos salteados com chouriço.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/01/pato-assado-com-citrinos.html

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  7. Uma entrada deliciosa e com tudo para me agradar, adorei.

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  8. Adoro cogumelos salteados, por norma faço com bacon. Mas agora tenho ali tanta linguiça congelada que ainda faço assim também! :) Beijinhos
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  9. Uma combinação que eu adoro e que faço com regularidade cá em casa. Beijinhos

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  10. Petisco mais guloso é difícil :)

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