segunda-feira, 20 de novembro de 2017

Chocolatinhos de Natal

Estou de novo a participar no desafio, desta vez de Natal, do grupo do facebook, Cantinho das Cozinheiras. A ideia era escolher uma sugestão de Natal, ou não sendo de Natal dar-lhe um toque natalício, de um dos blogues participantes.

Assim que vi estes chocolatinhos no blogue O Prazer da Cozinha, da Cláudia, decidi. Já andava para fazer uns chocolatinhos assim há pelo menos 2 anos, acreditam?! São tão simples de fazer, comprovem!

Quero apenas referir que como não tinha avelãs fiz com nozes, tenho a certeza de que as duas versões são maravilhosas. Fiz metade da quantidade, mas deixo a receita inteira.


Ingredientes:

200 g de chocolate de leite
100 g de chocolate negro 70%
1/2 chávena de avelãs ( ou nozes)
1/2 chávena de arandos secos

Preparação:

Derretemos os chocolates em banho maria. Picamos os arandos e as nozes ou caso façam com as avelãs deverão retirar-lhes a pele, colocando-as para isso num tabuleiro, no forno a 180 ºC durante uns minutos.






Colocamos depois o chocolate num tabuleiro, alisando-o, ou no meu caso, usei umas forminhas de silicone e bati ligeiramente na mesa para o chocolate ficar liso. 



Por cima dispomos as nozes e os arandos e levamos ao frigorífico para solidificar.



Cortamos o chocolate ou retiramos dos moldes e colocamos em saquinhos para oferecer. Guardar num local fresco para o chocolate não derreter!

























13 comentários:

  1. Ficam fantásticos e são uma prenda original e certamente diferente de tudo do género que se possa comprar! Beijinhos

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  2. Ficaram uns chocolates fantásticos e deliciosos sem dúvida,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Ficaram com óptimo aspecto! :) Eu até acho que prefiro com nozes. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Garanto-te que se tivesse os ingredientes em casa tinha ido fazer! Que lindos! Adorei, adorei, adorei!
    Beijinho
    Joana

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  5. Cá em casa faço de vez em quando para ter como acompanhamento do café, ficam muito giros e saborosos. os teus estão bem fofos :)

    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

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  6. Ficaram perfeitos! ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  7. Ai fico tão contente que tenhas gostado!!! E imagino que com nozes fiquem igualmente saborosos :) Aliás, acho que qualquer fruto seco fica bem nesses chocolatinhos.

    E esses moldes, onde se consegue comprar?
    Beijinhos
    Cláudia

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    Respostas
    1. Ahhh a Amazon!!!! Loja do demo :D Perco-me por lá.
      Vou dar uma vista de olhos a ver se encontro.
      Obrigada :)

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  8. Ficaram lindíssimos. Adorei a tua forma.
    Não me importava nada de receber esses chocolates no sapatinho.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/11/cantinho-da-cozinheiras-desafio-de.html

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